Rukola - Eruca sativa

Detailní popis produktu

Rukola (Eruca sativa) je oblíbená listová zelenina, která se vyznačuje pikantní, kořeněnou chutí a výživnými listy. Naše sazenice je již připravená k vysazení – ušetříte si tak čas s předpěstováním ze semínek.

✅ Hlavní výhody:

• Pěstování rukoly je poměrně jednoduché, což z ní činí vhodnou plodinu jak pro začátečníky, tak pro zkušené zahradníky
• Rukola je nenáročná na pěstování, rychle klíčí, nepotřebuje žádné zvláštní podmínky
• Rukola obsahuje mnoho cenných látek, zvláště pak železo, vápník, draslík, vitamín C a vitamín A

🌱 Využití:

• Rukola má intenzivní chuť a hodí se k masovým, rybím a zeleninovým pokrmům
• Rukola je nejčastěji konzumována v čerstvých salátech, ale je možné ji začlenit také do těstovin a těstovinových salátů, pečeně a omáček
• Italové přidávají spařené listy rukoly do těstovin, rizota, na pizzu, nebo je osmaží na olivovém oleji s česnekem a podávají jako přílohu k masu či rybám

📌 Doporučení:

Rukole vyhovuje slunečná poloha a pravidelná zálivka, ale nesnáší přemokření. Sazenici vysaďte do květináče se substrátem na bylinky nebo přímo do zahrady. V truhlících i květináčích s drenáží roste velmi dobře. Mladé lístky sklízejte postupně, aby rostlina trvale bohatěla.